Энергия еды

Энергия еды

Процесс приема пищи - это священное действие. Поглощая еду, будь она растительного или животного происхождения, мы устанавливаем связь с природой, источником питания, чтим ее присутствие в наше жизни и признаем свое место в естественном порядке вещей. Сбор ингредиентов и приготовление еды - тоже священные действия, но мы зачастую игнорируем этот факт и стараемся максимально ускорить процесс, чтобы поскорее заняться чем-то другим. Акт приготовления пищи - это осознанное объединение разных энергий, направленное на определенную цель, и осознанный прием пищи помогает нам поглощать эти энергии.

ЭНЕРГИЯ ФРУКТОВ И ЯГОД
Фрукты и ягоды - это способ размножения растений. В них содержатся энергии плодородия и изобилия, ведь во всех фруктах и ягодах есть семена, то есть основа жизни. Не важно, едим мы семена или нет - их энергия содержится во всех плодах. Так же фрукты и ягоды - прекрасный способ получит энергию времени года, потому что в ходе сезонного цикла созревают разные их виды.

Магические ассоциации фруктов и ягод:
• Ананас - процветание, удача, защита.
• Апельсин - радость, здоровье, очищение.
• Банан - плодородие, сила.
• Виноград - процветание, плодородие.
• Груша - здоровье, процветание, любовь.
• Дыня - любовь, мир.
• Ежевика - процветание, защита, изобилие.
• Киви - плодородие, любовь.
• Клубника - любовь, мир, счастье, удача.
• Клюква - защита, целительство.
• Лайм - счастье, очищение, целительство.
• Лимон - очищение, защита, здоровье.
• Малина - сила, смелость, целительство.
• Персик - духовность, плодородие, любовь, гармония.
• Слива - любовь, спокойствие.
• Черника - спокойствие, мир, защита, процветание.
• Яблоко - здоровье, долголетие, любовь.

Варианты использования: молочный коктейль из фруктов, фруктовые и ягодные напитки, фруктовые и ягодные салаты, фруктовый уксус, употребление в свежем виде.

ЭНЕРГИЯ ЦВЕТОВ
Обычно мы думаем, что приправами могут служить только травы. Однако в кулинарии и выпечке используются и цветы - они придают чудесный, едва уловимый вкус. Можно добавлять в еду целые цветки или лепестки, но чаще нам нужен только вкус, а не само растение. Тогда в ход идут сиропы, цветочная вода и консервированные лепестки.

Магические ассоциации цветов:
• Гвоздика - защита, сила, энергия, удача, целительство.
• Ирис - очищение, благословение, мудрость.
• Лаванда - мир, гармония, спокойствие, любовь, очищение, исцеление.
• Лилия - защита, избавление от негатива.
• Львиный зев - защита.
• Мак-самосейка - спокойствие, плодородие, процветание, любовь, сон, скрытность.
• Нарцисс - любовь, деторождение, удача.
• Подсолнух - счастье, успех, здоровье.
• Роза - целительство, предсказания, спокойствие, гармония, духовность, защита.
• Сирень - защита, очищение.
• Тюльпан - защита, любовь, счастье.
• Фиалка душистая - плодородие, изобилие.
• Фиалка трехцветная - предсказания, общение, счастье, любовь.

ЭНЕРГИЯ ОВОЩЕЙ
Овощи хранят в себе семена растений, так же как фрукты и ягоды. Поэтому магические ассоциации овощей - это цикличность и плодородие. Чтобы выбрать овощи для блюда, ты можешь ориентироваться на то, с каким сезоном они соотносятся - так ты настроишься на энергию каждого времени года. Но, как и у других природных объектов, у каждого овоща есть и свои магические связи.

Магические ассоциации овощей:
• Брокколи - защита, изобилие.
• Горох - любовь, изобилие.
• Грибы - сила, смелость, целительство, защита.
• Кабачок - изобилие, гармония.
• Капуста - защита, процветание.
• Картофель - плодородие, защита, изобилие.
• Лук - защита, изгнание, целительство, процветание.
• Лук-порей - защита, гармония.
• Морковь - плодородие, здоровье.
• Огурец - плодородие, целительство, гармония.
• Помидор - защита, любовь.
• Салат-латук, плодородие, мир, гармония, защита.
• Сельдерей - любовь, спокойствие, концентрация.
• Фасоль - любовь, семья, защита.
• Цветная капуста - защита, плодородие.
• Чеснок - целительство, защита, изгнание, очищение.

Варианты использования: овощные супы, овощные запеканки, смузи с овощами, употребление в свежем виде.

ЭНЕРГИЯ ЗЛАКОВ
В целом крупы - пшеница, ячмень, рис и кукуруза - символизируют безопасность, изобилие, плодородие, циклы и процветание.

Варианты использование: гарниры, запеканки с крупами и овощами, сладкие каши с молоком и сахаром, выпечка со злаками, хлеб.

Из книги Green Witch, Эрин Мёрфи-Хискок

супер!! очень интересно